Bổ sung kẽm – điều mà nhiều mẹ chưa nghĩ tới

Hiện nay, thiếu kẽm được coi là một nguy cơ phổ biến và rất quan trọng đối với sức khỏe con người. Thiếu kẽm trong khẩu phần thường gặp ở các nước đang phát triển, nó ảnh hưởng đến 2 tỷ người trên toàn thế giới ở những khu vực mà khẩu phần chủ yếu dựa vào ngũ cốc.

Tuy nhiên, rất nhiều bậc cha mẹ chưa thực sự quan tâm đến việc bổ sung kẽm cho trẻ.

HIỆN TRẠNG THIẾU KẼM Ở TRẺ EM VIỆT NAM

Hiện nay, đời sống được nâng cao nên việc quan tâm đến sức khỏe trẻ nhỏ trong mỗi gia đình rất được chú trọng. Các mẹ đã chú ý đến việc bổ sung các chất bổ, vitamin ngay từ khi thai nhi còn nằm trong bụng. Trong quá trình phát triển, trẻ được bố mẹ bổ sung thêm nhiều loại thuốc bổ, thức ăn dinh dưỡng. Nhưng có một thực tế, đa phần bố mẹ mới quan tâm đến việc bổ sung các chất thường được nhắc đến như Canxi, Viatmin D… mà quên mất Kẽm.

Theo số liệu thống kê của Viện dinh dưỡng quốc gia, gần 70% trẻ em dưới 5 tuổi ở nước ta bị thiếu kẽm. Đây là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tình trạng biếng ăn, suy dinh dưỡng, thấp còi.

Không chỉ vậy, tỷ lệ phụ nữ mang thai thiếu kẽm lên tới 80,3%. Phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ thiếu vi chất này cũng lên tới 63,6%.

Tỷ lệ trẻ em Việt Nam thiếu kẽm theo thống kê xấp xỉ 70%

VAI TRÒ CỦA KẼM ĐỐI VỚI SỰ PHÁT TRIỂN CỦA TRẺ

Kẽm có vai trò rất quan trọng trong sự phát triển của con người đặc biệt là trẻ nhỏ. Vi chất này góp phần quan trọng trong sự tăng trưởng của cơ thể.

Làm tăng nhanh sự tái tạo niêm mạc, tăng lượng enzyme, tăng miễn dịch tế bào, tăng tiết kháng thể.

Giúp phát triển của hệ thống thần kinh trung ương.

Là vi chất quan trọng trong hệ miễn dịch của cơ thể. Giúp cơ thể phòng chống lại các bệnh nhiễm trùng, cảm cúm.

Có vai trò quan trọng đối với trí nhớ và quá trình học tập của trẻ. Tăng khả năng tập trung, nhận thức của trẻ.

Đây là vi chất góp phần quan trọng tạo sự ngon miệng trong ăn uống với trẻ. Điều đó lý giải tại sao trẻ thiếu vi chất này sẽ bị biếng ăn, suy dinh dưỡng.

Thiếu kẽm đặc biệt là trẻ nhỏ thường không có dấu hiệu rõ rệt. Một số dấu hiệu bà mẹ có thể nhận biết được như: chậm tăng trưởng, rụng tóc. Hậu quả khi trẻ bị thiếu kẽm nghiêm trọng, để lại hậu quả cho sự phát triển sau này của trẻ: chậm phát triển giới tính, thiểu năng tuyến sinh dục, rối loạn hành vi ứng xử.

Thiếu vi chất này gây ra tình trạng rối loạn giấc ngủ, khiến trẻ bị rối nhiễu tinh thần. Trẻ thiếu ngủ dẫn đến dễ cáu gắt, mất tập trung.

Tuy nhiên thừa kẽm cũng gây ra ngộ độc cấp tính.

DẤU HIỆU TRẺ BỊ THIẾU KẼM

Các dấu hiệu điển hình của việc trẻ thiếu vi chất này phải kể đến:

Trẻ hay bị các bệnh về nhiễm trùng hoặc tái phát nhiều lần.

Trẻ thường xuyên bị các rối loạn về tiêu hóa, hay nôn trớ, biếng ăn, suy dinh dưỡng.

Trẻ gặp phải tình trạng rối loạn giấc ngủ, khó ngủ.

Trẻ có biểu hiện rụng tóc, mất tập trung, tổn thương vùng da mắt, chậm phát triển…

LÀM SAO ĐỂ CUNG CẤP ĐỦ LƯỢNG KẼM CHO TRẺ NGAY TỪ KHI CÒN NHỎ?

Bú mẹ là giải pháp phòng chống thiếu kẽm hiệu quả cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ

Đầu tiên phải kể đến đó là sữa mẹ.

Trẻ nhỏ đòi hỏi một lượng kẽm tương đối cao để đáp ứng cho tốc độ tăng trưởng nhanh trong thời kỳ đầu.

Lượng kẽm trong sữa tương đối cao trong những tuần đầu sau sinh. Trẻ được đáp ứng đủ cho trẻ đủ tháng được bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu.

Ngoài ra, trong thực phẩm cũng có nhiều loại cung cấp kẽm có thể chế biến khi trẻ ăn dặm: các sản phẩm từ động vật như tôm cua nhuyễn thể, sò, thịt đỏ, gan…

Thường các bà mẹ khó có thể nhận biết được con mình có bị thiếu kẽm hay không. Hãy dựa vào những thông tin ở trên hoặc đến phòng khám dinh dưỡng để được các bác sĩ khám và tư vấn.

Phạm Nga

Bổ sung kẽm – điều mà nhiều mẹ chưa nghĩ tới
4 (80%) 2 votes

Thêm một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *


Đa ngôn ngữ »